Nak tahu rahsia tak???

hahah gigi aimy dh nampak.. tapi mcm senget aja.. huhu

kenduri kawen

Sabtu aku sekeluarga gi ke hulu selangor menghadiri majlis perkahwinan kawan Mr Hubby.. we all tak berseorangan sebab family atok (epul) pon join sama.. hehe.. so selamat pengantin baru buat hadi dan fauzana. semoga kekal bahagia hingga ke hujung nyawa..

Bermain dengan Fondant ..

Jumaat lepas.. aku tak gi mana2 kan.. lepas jog pepagi tu ngan aimy n Mr Hubby..~aku tolak stroller aimy aja.. hehe aku pon pk2 la aku aku nak buat arini.. hehe ahaaaaa dapat idea.. aku nk guna fondant yang aku beli aritu nk try n error buat fancy cookies.. so aku pon mula la buat biskutnya dulu.. resepi aku amik dr nanee hamid. Thanx to nanee sbb share resepi kat blog dia.. actually resepi asal dari allrecipes.com. apa yang aku suka pasal cookies nih dia tak guna telur dan rasanya lemak2 gitu. dijamin best..

Lepas aku uli tepung untuk biskut... aku cetak la guna segala mak nenek acuan yang aku ada .. yang dah nak jadik tukun dalam laci bilik masak aku.. lepas tu aku uli lak fondant yang raedy made tu.. buh la kaler yang aku suka.. ~orange , purple, pink & putih (warna asal). lenguh gak la aku menguli fondant tu.. agaknya mcm mana la kalau aku buat sendiri.. sure lagi penat.. patut la kek fondant mahal org jual ek.. untuk pengetahuan u all.. fondant nih manis la pasal guna ising sugar.. so biskut tu aku kurangkan gulanya.. so rasa manis tu akan blend la.. yang penting fondant itu sedap..

Macam biasa la kalau kat rumah, aimy ngan Mr Hubby la yang utama kena hadap bahan eksperimen aku.. hehe.. kalau kat opis lak.. guru2 IT la sapa lagi.. so aku packing la elok2 untuk bagi diaorg... n kalau ada lebih lagi baru aku sedekah kat masjid.. tapi kalau elok aja aku bg org kalau tak.. aku bg tong sampah aja makan .. hehe

cookies yang menunggu giliran untuk di bakar

variety design of fancy cookies with pink and purple theme

nih ada white and orange theme

ni cookies yang dah siap packing untuk bagi kawan2 kat opis



yang nih aku buat untuk adik aku.. satu jek spesial for her birthday.. aku buat ada batang.. hehe thanx to kak suzi sebab ajar cemana nk buh batang kat cookies ni


*** untuk adik : Happy besday dari kami bertiga.. semoga pjg umur murah rezeki.. diberkati.. berjaya dalam kerjaya.. dan jadi guru yang mabelessss.. haha

ok la kot la kalau korang berminat nak buat cookies ni.. ni resepinya yang senang bangat itu..

COOKIES SEMPOI

Bahan :

2 cwn pure butter ( aku guna majerin aja)

1 cwn gula perang ( aku guna 3/4 sbb nk letak fondant)

4 1/2 cwn tepung

Cara-caranya:

1. Pukul butter+brown sugar sampai berkrim
2. letak tepung sket demi sket. Kacau sebati. agak2 boleh diterap la.. kalau nk terap kalau nk potong aja.. ok kot lembik2 sikit
3. Bakar pada 165c selama 20-25min

resepi ni mudah aja nak buat.. kalau tak nak letak fondant makan gitu aja pon sodapp.. aku bakar guna api atas bawah suhu 120 -140C .. ikut oven masing2 la

Aktiviti di hari cuti

hehe sebenarnya aktiviti nih dah lama tak dibuat yer sejak ada aimy.. so minggu nih cuti krismas kan.. so tu yang bawak aimy gi playground pepagi buta tu.. sementara ayah jog.. ibu bawak la aimy jalan kat playground.. nk main kecik lagi.. hehe main olok2 aja laa... memula kua umah tu muka dia mcm takde perasaan jek.. apa la ibu ayah aku nk buat nih.. pepagi buta aku nk tido dia usung aku jalan2 lak.. hehe

Aimy 10 months ++

lamanya aku tak update pasal anak aku.. cik aimy.. hujung bulan nih masuk 11 bulan dah anak aku.. kejap betul masa berlalu.. dapat tengok dia membesar depan mata aku adalah sesuatu anugerah Tuhan yang terlalu tinggi nilainya. walaupun masa aimy banyak kat nursery.. ye lah aku keje opis hour.. kul 7.15 dah hantar dia gi nusery paling awal aku amik dia 5.30 ptg .. kalau takde apa2 la . Kalau ada keje 6.30 aku amik , kadang2 tu kul 7++ pon ada. sedia jek la duit bayar nursery nya OT.. hehe tapi Alhamdulillah aimy jadi anak yg independent... cume kadang2 ngan family members kami dia manja terlebih sudahhh.. maklum lah cucu sulung belah aku ngan Mr Hubby. Semoga dia jadik anak yang membanggakan .. InsyaAllah.

ok berbalik kepada pencapaian aimy :

1. Yeaaayyy aimy dah nk tumbuh gigi.. walaupun ada kawan2 kata anak aku lambat tumbuh takpe lah.. biar lambat rosak giginya.. haha jangan jadik mcm aku. mak aku kata ~ kak long setahun lebih baru tumbuh gigi... setahun setengah gigi dah abis rosak.. hahahha lawak tul. Mak aku bagi makan gula2 aja kot. huhu
2. Aimy pon dah berdiri cube nk imbangkan badan dia.. insyaAllah tak lama lagi jalan la tu
3. Dah boleh paham arahan sikit2 la.. bye.. kiss.. clap ur hand.. step ur feet.. agaknya la dia paham pasal bila aku suh aja dia buat.. cume nk suh dia tolong masuk baju dalam bakul kotor aja dia buat tak layan kat aku.. ada ke patut.
4. Ada beberapa word yang dia suka sebut ayahhhhh ngan buahhh.. ibu?? emm hampeh sampai aku majuk2 ngan Mr Hubby sbb dia takmo ajo aimy sebut ibu.. aku jek sibuk2 ajo aimy sebut ayah.. hehe tapi aimy memang anak ayah... nampak je ayah dia nk tido pon leh bangun.
5. Dah pandai kemas okeh.. (kemas baju dia dalam almari ~ maknanya keluarkan satu persatu baju dia dr laci itu.. adoiii sakit jantung aku.. puas aku kata jangan no.. tak de herannya dia.. (Mcm mana org kata jangan sebut Jangan n NO.. hehe tak boleh laa.. tapi aku biasakan bg reason aa.. jangan bukak laci nnt aimy tersepit sakit.. ~dah tersepit pon haha tapi dia buat lagi.. semangat kental nih)
6. Anak aku dah meninggi laa.. aku perasaan seluar dia semua dh senteng... hehe pastu bila berdiri kat meja dah kena tepi meja tu.. puas aku suh dia tunduk sikit.. hehe kadang2 jek dia buat.. selalu dia langgar jek.. pastu nangis.. huhu
7. Mulut dia sangat riuh bercerita .. tapi bahasa kami mcm ayam ngan itik la ye.. hehe kang korang ingat dia citer sang kancil ngan kura2 lak.
8. Badan dia susut sikit la maybe sbb ada demam aritu.. 2 kali.. rindu aimy yg chubby.. berat dia 7.3 jek skang .. huhu tapi masih dalam line lagi.. haha
9. kalau pegang phone tu dah tahu letak kat telinga.. buat2 mcm cakap ngan somebody .. kekadang dia buh lak kat telinga aku.. aku pon mcm org giler la bercakap.. ~ helloo atokk.. haa ni aimy takmo tido atokk.. hahahaha. so dia dah tahu la benda tu untuk bercakap n letak kat telinga
10. Kalau remote lak dia akan tekan menghala ke TV dan suka kacau siaran aku.. hehe.. ok la tu.

ok tu jek la kot takat yg aku ingat.. kay layan la gambo2 buah hati semua ni..

aimy ngan bunga dan topi.. actually topi nih topi kait yang aku beli ngan one of member gak shima nama dia.. MIL aku suka kalau aimy pakai.. so kalau berminat nk tempah leh gi tengok blog Shima ok

Aimy with my family... atok mat, atok mai, mak ngah, pak uda, ngan mak su

Aimy with my FIL (yang ada dalam gambar): Mak wo,Pak wo, onyang, pak ngah, mak lang, pakcik, mak chu, tok teh & tok cik

dia lah permata hati kami... Nur Aimy Azzalea Amirudin..

Hasil kerja tangan ku & adik2

ok atas permintaan ketua geng.. ( mcm geng samseng aja ek.. haha) aku tepek la gak gambo aku wat coklat2 aritu.. so ni lah aktiviti yang dah selamat aku buat dengan coklat nih..

1. Coklat2 yang kawan MIL aku tempah untuk besday anak dia.. 6 btg lollichoc bear + 2 kotak coklat yg 9 pcs. aku bg extra lollichoc bear ntah bape tak ingat.
2. Coklat yang student aku sharifah tempah untuk dia makan2 20 bijik bentuk love stobery ganache (10 dark choc + 10 white choc) - aku bg extra 1 lollichoc + 5 bijik praline mint ganache
3. Coklat2 untuk bebudak kat kampung ( tu yg keluar coklat lembu, mickey mouse semua tu)

   

4. Oreo Cheese Truffle.. nih aku carik resepi kat internet.. aku suka cheese kan.. so carik la something yang leh related kat ngan choc. haha rasanya memang aku suka walaupun rupanya tak bape comel.. haha

   
5. Buat coklat untuk hantaran tunang bagi kat sepupu Mr Hubby Kak Linda yang tunang Ahad lepas.. aku buatkan 35 biji assorted choc dengan bekas hantaran yang ber 'riben'

   

6. last sekali projek aku ialah sabtu lepas... buat marshmallow choc.. marsmallow nih halal tau.. payah nk carik.. tapi kalau berminat leh bgtahu aku ok. sedap tau marsmallow choc nih .. yummy yummy

di harap ko puas hati ye kak..

senarai menunggu lak (ntah bila laa aku nk buat ni) :

1. Kawan MIL aku oder lagi untuk besday anak dia lagi sorang.. benda yang sama dengan sebelumnya.
2. Student aku sharifah kata pon nk oder lagi.. haha hubby dia kata best.. tak tahu la.. dia nk amik hati aku kot. haha

Demam

Jumaat lepas aimy demam lak kejap.. nape aku kata kejap sebab demam pagi tu kul 2 aku bawak gi klinik.. ingatkan nk terus balik .. aku ngan Mr Hubby gi makan jap kat cempaka rimba pastu ingat nk balik.. sekali aku tgk aimy mcm dah ok jek energetik jek memain.. so terus jek la bawak gi tesco beli brg sikit.. agaknya anak aku dh boring gi school balik umah.. hehe dia nk environment yang lain... balik tu aku bg makan ubat gak la.. tapi dia dah aktif balik Alhamdulillah.

gambar My Hubby ngan aimy yg tak macam org demam

lepas dari kejadian itu.. aimy dah mcm nk berjalan.. yeaaaa ibu sukaaa.. dia dah leh berdiri kejap2 hehe pastu gigi bawah pon dah nk kua.. dah rasa tajam dah.. hehe tak sabar nk gi soping ngan aimy.. so tak yah dukung lagi.. erk.. tapi kena kejar la pulak.. haha kurus sikit aku.

Semester dah bermula...

so bila semester dah mula otak pon jadik serabut.. pemandangan jadik berpinar2 sebab ramai org dah kat fakulti dan yang paling tak best ... parking pon sentiasa penuh... huhu tak sukaaa

Cheese... yummy yummy

Semalam mood aku baik sikit.. balik keje terus aja prepare barang2 buat carrot cheese cake .. bukan apa , cheese dalam peti tu dah meronta2 agaknya untuk dikeluarkan.. lemas dok dalam fridge sbb asyik tangguh aja projeknya... so lepas amik aimy.. aku parut la lobak..(nih la part yg aku paling benci malas nk buat kalau bako kek ni..) kedua malas nak asingkan telur putih and kuning.. hehe tapi bab makan memang cukup suka.. kalaulah ada sapa2 yg sudi buat 2 perkara nih untuk aku.. leh la aku buat kek nih ari2. hehe (dulu adik ada senang sikit.. ~ aku terasa kehilangan ko dik... haha ayat poyoss). sambil aku buat kek aku upah aimy biskut milna.. dok diam aja dia makan biskut tu dalam walker..

lepas dah berperang kat dapur tu akhirnya siap gak la bancuhannya.. sekali tergatal lak nk try buat cupcake sbb semalam gi soping barang kek ngan ina.. terrrrrrrrbeli alat untuk buat deco.. tapi tak best la.. susah nk guna.. hehe (sebenonya aku yg tak reti.. tapi tak pe usaha lagi). aku buat la 5 bijik cupcake dan yang lainnya aku bako jek biasa.. so nipis sikit la kek aku tu.. lantak la janji carrot cake gak namanya. hehe

Setelah beberapa jam menunggu kek masak dan sejuk.. baru lah aku makeup dia guna frosting cheese.. and tabur la badam cincang dan konon2 nk deco... sekali mcm tak jadikkkk aja.. aahhh lantak la janji ada kaler2 sikit.. haha.. and aku lah yang ngap dulu.. suku bahagian aku bawak gi opis la.. untuk kawan2 aku makan.. ~sorry kak.. ko leh baca aja.. pasal jauh beno kat UK aku nk kirim... dan untuk dila yang kat melbourne.. telah akak makan kan untuk awak 2 slice tadi.. harap puas ati yer.. hehe

nih la gambo kek yang dah siap dan potong2 tu aku bawak gi opis untuk guru2 IT makan (sori ina ko dtg jek kek tu dah abis.. hehe lain kali k)

Nih lak rupa bentuk carrot cheese cupcake aku .. comotttt

haa bukan tu aja yang aku bawak gi opis.. aku bawak skali oreo cheese choc truffle yang aku try n error buat lepas belajo wat coklat aritu. bawak nih sbb dah janji ngan fari.. Alhamdulillah abis gak.. semak aku tgk dalam peti ais tu. truffle nih aku buat cuba2 resepi kat internet sebab aku suka cheese.. sebab tu la badan mcm cheese.. hehe allooo dah nk mula mengata la tu... kalau korang nk tahu cheese tu lambang kemewahan aku tau.. bukan beg LV @Coach.. harap maklum..hehe.. untung Mr Hubby aku ek..

nih la rupanya oreo cheese choc truffle aku.. dalam oreo ngan cheese buat bebola pastu celup coklat conveture atau compound.. pastu letak badam (tak letak pon ok jek tak ubah rasa) akuu sukaaaaa.. tapi tak leh la makan selalu kang naik macam apam la pulak aku ni. huhu

ok kepada kak zura yang sibuk nak tunggu en3 pasal handmade choc aku.. nnt la aku update sebab gambar tempahan yang terawal tu ada kat hp Mr Hubby. ok la skang jam menunjukkan jam 5.32 pm.. aku nk balik dulu la nk ready untuk baca doa akhir dan awal tahun. Selamat menyambut tahun baru maal hijrah..

~Ya Allah semoga tahun baru Islam nih menjanjikan yang terbaik untuk diriku.. suami ku.. Anak ku, keluarga ku.. keluarga mertua ku.. sahabat2 ku.. saudara mara ku, pelajar2 ku dan buat semua muslimin dan muslimat. Semoga kami sekeluarga terus dilimpahi dengan kasih sayang dan perhatian mu ya Allah. aminn..

Yeaaaa karipap ku menjadi...

hari nih menjadikan pagiku lebih ceria... aku BERJAYA wat karipap.. hehe.. ala mesti korang kata "wat karipap pon nk banyak citer" aaahhh lantak laa nih 1st time aku wat karipap.. sebelum nih ada gak tgk2 resepi tapi mcm susah jek.. tu yg malas.. sekali kak zura bgtahu resepi senang.. aku try la.. kaka zura yg brutal tu pon leh wat karipap tak akan la aku tak leh kan.. hahaahahh jangan marah ek ketua geng..

ok nk jadikan citer semalam aku pose and berhajat beno nk buka pose makan karipap handmade.. hehe. sekali cuaca mendung menandakan hujan nk datang lagi.. aahh baik aku amik cik aimy dulu kang kalau dah hujan lain pulak citernya. Bila cik aimy dah bersama2 turun ke dapur nampak gayanya keje senang jadik susah la.. dengan dia yg takmo letak nk dukung aja.. so aku masak jek untuk berbuka tak jadik wat karipop itu.

tapi dalam hati nih meronta2 nk buat gak nih.. hehe... sebab nnt kak zura tanya matilah aku .. beriya mintak resepi tak simpan aja dalam buku.. huhu. kul 3.30 pg aimy bangun main and macam biasa dia akan kacau2 aku la kan.. aku buatkan susu dan niat buat karipap tu aku teruskan juga dipagi yang hening itu.. aku uli la doh nya dulu.. emm inti apa nak letak nih?? aku tgk telur melambak kan.. nk buat kek yg tak terbuat2 tu... so aku buat inti telur aja la.. senang citer.. dipendekkan citer akhirnya berjaya la aku membuat karipap yang menjadi kebanggan aku.. ~ceh ayat masuk lif tekan sendiri...

bila Mr Hubby bangun jek dia tanya..

Mr Hubby : goreng apa tu?

Aku : karipap

Mr Hubby : beli katne?

Aku : buat aaa.. (~nape tak caye ke?? hahhahahhaha maklumlah dia tido masa kau

ketang ketung kat dapur pagi buta tadi)

Aku : OK tak ??? (soalan standard yang aku memang dah tahu jawapannya.. hahaha)

Mr Hubby : Ok (mestilah jawab ok kan kalau tak nnt aku mogok takmo masak pulak..huhu)

nih la hasil karipap inti telur yang aku buat pg tadi... yg kecik tu karipap untuk aimy yg dah dimakankan oleh ina kat opis.. (wakil aimy la tu)

Malacca River Cruise

Minggu lepas aku balik melaka.. sebab gi majlis kawen kawan Mr Hubby.. dan korang takyah tanya aku banyak2 nape citer melaka aja dalam blog sebab 2 bulan nih memang aku selalu balik melaka sbb banyak event agaknya.. so layan jek la.. harapannya tahun depan aku leh la balas dendam balik johor lak.. banyak gak event tahun depan.. aminnnn.

aktiviti pagi ahad aku anak beranak ngan MIL, adik ipar and mak wo gi la ke Bandar Melaka.. Mr Hubby nk bawak aimy naik bot.. naik bot kat taman rempah.. mcm2 pakej ada.. kami amik yg biasa jek.. Dewasa RM 10 ; Kanak2: RM 5 ; Aimy for sure FREE la kan.. haha sebab bawah 2 tahun. naik bot tu kalau malam mesti lagi hapening dengan lampu2 neon yang menerangi bandar melaka (nih ayat novel ok). ada gak pakej hop on hop off.. aku ingat kan bas jek ada mcm nih.. bayar RM 25 ko leh turun kat mana2 destinasi yg ko nak and naik balik bot tu guna tiket yg sama.. nih kes malas nk paking kot. hehe aku tak koserr la.

dapat la tgk eyes on Malacca ngan eyes on Malaysia dari pemandangan tepi sungai naik bot tu.. pastu lalu la kat kampung morten.. hehe perkampungan tepi sungai tu yang di jaga la oleh kerajaan Melaka untuk tujuan pelancongan. so ada la budak2 dari umah tu yg dok melambai2.. kitaorg nih memang sengal2 belaka.. pon lambai2 balik.. maklumlah aimy pun dah pandai bye2.. soo kami praktikkan la skill dia.. hahahha.

tapi yang kelakonya dalam bot tu ada la beberapa penumpang lain.. MIL aku g survey la tanya dari mana.. haha ada yg dr kelantan.. ada yg dari pahang.. sekali tanya balik.. MIL aku jawab.. kitaorg dekat sini aja.. saja bawak cucu naik bot.. hahah nasib baik coverr baikk punya. agaknya org melaka pon tak teruja nk naik bot tu kan.. takpe.. aku org JoHoR leh dimaafkan lagi. OK lepas tu kami teruskan agenda meronda2 kejap b4 balik.

Layan la gambo2 kami di Malacca River Cruise huhu

eyes on Malacca

Aimy kata "ok lepas nih kita gi naik menara taming sari lak ye ayahhhhh.."

Ibu kata "yaaaaa ibu pon setuju..."

Ayah kata " ?????..."

???

kalau kawan2 atau org terdekat aku susah hati aku cuba tolong, gembirakan diaorang.. motivate... tapi bila aku tension ke marah ke sedih ke susah hati ke... aku lebih suka diam..(~kecuali masalah kat opis.. aku lantang jek bersuara.. haha) cakap dalam hati sorang2.... menangis dalam bilik air (poyo tul).. malas nk citer.. sbb orang susah nk paham aku.. nape susah sangat org nk paham aku ek?? complicated sangat agaknya aku nih.. aahh lantak laa.. skang nih biarlah aku jadik selfish asalkan diri aku terjaga.. kalau bukan aku sapa lagi kan nk jaga.. hehe

Chocolate Mania

Perghh tajuk punya lah gempak.. poyo jek.. ok la nih nk citer projek aku ngan kak ngah sabtu lepas.. sebenarnya lama dah plan benda nih sebab aku interested sangat nk belajar.. so ajak la kak ngah untuk menemani ku (tapi bayo sendiri2 la hehe). kami ke seri kembangan la untuk belajar buat coklat sendiri kat rumah... hah nih bukan coklat masak tu yer.. nih coklat setanding cadbury tau rasanya.. hehe.. bagi penggemar coklat la.. sapa yg jarang makan coklat tak dapat la nk bezakan.. hehe. kul 9 pagi gi belajar aku drive sendiri tapi Mr Hubby yg lead kami la.. ye la aku bab2 ingat jalan nih kan selalu fail. Mr Hubby tak leh aaik sebab dia kena gi opis lak ada keje.. pekerja cemerlang bulan nih la katakan.. huhu.

Sesampai jek umah cikgu kami Fit dari rama-rama chocolate. Biasanya short course nih bernilai RM250 jek pastu dapat nota, kotak ngan mould free ( segala peralatan dan bahan disediakan aku bawak badan , duit ngan apron aja.. hehe. ~ kalau tak bawak duit kang nk bayo cemana lak kan.. )... so aku grab aja la.. asalnya nk gi dengan yati (kawan aku) tapi dia banyak hal pulak maklum lah org baru kawen kan.. so aku tak menoleh ke belakang lagi pasal ari2 asyik mimpi buat coklat sendiri... (haha sengal jek kan).. so aku gi gak belajar dulu dengan janjinya belajar cupcake nnt aku gi ngan dia.. hehe.

Sampai umah cikgu, kami belajar teori dulu sikit.. masa nih baru la tahu kategori coklat.. nk tahu kualiti coklat.. mana yang best.. mana yg kureng sikit.. hehe mcm2 aa. Memula kami diajar buat inti dulu aku buat yang mint kak ngah buat stobery (tak abis2 kata best inti dia.. padahal akunya mint lagiiiiiii sedap.. haha ~sebenonya coklat tu yang dah sedap. Lepas tu cikgu ajar kami buat tempering (haaa sebenarnya nih la teknik penting.. tak leh la citer kat blog nih kang cikgu marah pulak.. sapa2 nk tahu kena masuk kelas cikgu atau kelas aku.. (yang ntah bila akan diwujudkan.. haha). so coklat pertama yg kami buat adalah praline (inti stobery, oren, mint, durian ~nih aku tak buat pasal tak minat, ngan mocha ke cappucino ntah dah lupa lak.. hehe..) rupanya buat coklat nih ada main ketuk2 macam menukang.. hehe.. memekak la aku ngan kak ngah kat umah cikgu... pastu gelak2.. Kejap2 amik kamera bergambo.. mana la nk siap cepat.. hehe belum mula kelas dah bergambo..maaf ye fit kami nih memang happy go lucky orang nya.


ok gambar kat bawah nih proses2 kami membuat coklat..

Lepas buat coklat praline.. buat lak coklat inti badam dan hazelnut.. pastu teknik yang aku tunggu2 iaitu membuat oreo choc.. (comey kalau buat goodies) pastu buat cluster (akan aku jual raya nnt.. so tunggu kemunculannya.. haha) dan truffle. lepas tu kami berenti makan jap.. aku ingatkan lepas kelas baru nk makan .. rupanya cikgu dah sediakan makanan sekali katanya yuran tu termasuk jamuan ringan.. tapi kami makan nasi kerabu (berat gak tu.. dan menambahkan berat badan kami.. huhu).

aku bergaya dengan oreo choc hasil tangan aku ngan kak ngah

Lepas lunch tak sabo2 terus sambung.. kali nih cikgu ajar buat coklat marble.. lollichoc ngan coklat bear (yg kiut miut itu) guna coklat compound dr jenama yang juga terkenal. bukan main beriya kami buat design.. memula rajin la.. lelama aku buh coklat aja semua.. hehe.. tapi rasa puas hati sangat la tengok hasil kerja sendiri kan.

kak ngah yg bertungkus lumus buat coklat.. haha sampai sakit2 lengan

yang bestnya tentang kelas nih.. kami diajar lebih kepada praktikal.. dan fit tak lokek ilmu semuanya di ajar.. diberitahu.. rezeki masing2 katanya.. semoga perniagaannya lebih maju lepas ni.. lepas siap coklat yang kami buat kami ajar gak cara packaging yang sesuai untuk coklat yang kami buat.. ni ikut creativity memasing la kan.

nih la bentuk2 lollichoc kami... yang nenas tu dah penat la tu jadik compang camping..

ni la hasil coklat yang kami dah buat.. dah tinggal beberapa ketul jek kat umah..

lebih kurang dalam kul 3.30 aku siap la belajo.. borak2 jap.. amik tips lagi pastu gambo lagiii ngan cikgu.. apa yang kami bawak balik setiap SEORANG ??? kekekek.. mesti la korang nk tahu kan.. yang nih FREE

1. mestilah Nota
2. semua coklat yang kitaorg buat la.. termasuk lollichoc tu aku rasa lebih 50 bijik la
3. inti mint ngan stobery (cikgu bermurah hati bg bawak balik leh buat kat umah)
4. 1 kotak coklat yang leh masuk 9 pcs
5. 1 kotak untuk oreo choc
6. 1 mould pilihan kitaorg.. (aku amik rose, kak ngah amik kipas.. )
7. coklat - yg aku beli ngan cikgu (puas aku pujuk fit.. hehe sbb tu stok untuk order dia bulan nih)

aku dan cikgu (Fit) lepas abis kelas.. apron tak bukak lagi tu.. hehe

Balik2 aja rumah semua org excited nk test la coklat2 kami.. hehe Aimy pon tak ketinggalan gak.. menangis2 nk gak.. so sbb coklat baik untuk membentuk otak budak so aku bagi la gak.. hehe comot2 makan.. tapi aku memang rasa berbaloi2 la gi belajar nih. Lepas nih leh la jadikan hasil tangan aku nih sebagai hadiah exclusive untuk majlis2 tertentu.. so nantikan.. haha (ye ye ol aja aku ni)

sekian saja lah kisah setengah hari aku, kak ngah dan coklat... tadi MIL aku call dia kata kawan dia nk tempah untuk majlis besday anak dia.. (actually MIL aku dtg umah semalam dan membawa blk sebahagian hasil tangan aku.. nk promo rupanya..) mcm kelako la pulak.. tapi betul la kata cikgu aku.. lepas belajo nih mmg dah boleh terus buat jual.. hehe cume bersedia kah aku?? gogo chaiyuukk..

Trip to Terengganu ~ Part 4 (Last Episode)

Hujan turun kejap lebat kejap renyai2 kejap lagi sedang2.. hehe.. lepas bfast nasi goreng kul 8.30pg(chef yang sama), kami pon bersiap barang untuk balik.. hati risau gak nih.. tapi dalam risau2 tu pegiii gak beli kopok losong dah dekat kan.. sempat lagi bergambo sakan kat sana.. hehe.. mcm pelancong asing aja.. ye la kira asing la kan.. bukan ari2 gi sana . sementara tunggu adik tu bungkus kopok losong sempat lagi posing.. banyak gak la.. hehe tapi kira promosi la gak kat kedai nih kan.. aku beli kat kedai adik beradik & adnan.. sebab nih atas suggestion org kat homestay tu gak.. lagipun kedai nih memang ramai giler orang kena Q lagi.. dalam hujan2 tu layan la gambar2 model tak berbayar nih kat kedai kopok losong.. hahahha.

gambar kami bertiga tu kat depan homestay masa nk kua.. yang lain kat kopok losongeh uda.. nape ko asyik gambo mcm tu aja tangan ek.. heheheh

Lepas beli kopok.. terus gi ke pasar payang.. hujan masih tak segan2 untuk turun.. masa tu jam menunjukkan kul 10 pg.. kat pasar payang meronda2 lagi.. pasar payang lebih besar sikit dr pasar siti khadijah... lagi banyak pilihan cumenya rega dia kena pandai tawar la.. ko bayangkan la sutera yang rega dala 150-200 diletaknya tag 480 maunya aku nk masuk kedai tu... haha mahal sehhh tapi dia kata leh kurang 200.. hehe klako gak.. letak rega sampai 480 leh bg diskaun sampai lebih 50% hebat2... tapi aku lagi hebat sebab tak beli.. hahahah tak kuasa aah. Tapi kan aku geram giler sebab tgk baju blouse kain t-shirt yang aku beli kat Internet ada gak jual kat situ.. dan yang bestnya dengan rega yang jauh..jauh... jauhh lagi murah dr yang aku beli.. RM 18 Jekkk.. nk tahu rega aku beli online kat internet RM 42.. perghh kena sound aku ngan mak aku.. ~hah suka sangat beli online.. ok la takpe pasni aku beli baju aimy jek la.. hehe. Kat pasar payang sempat lagi gambo2.. hehe

keluar dari pasar payang dah nak dekat kul 1... kami teruskan perjalanan.. nampak polis dah bawak2 bot dah.. heheh dah mula cuak dah nih.. msg2 kawan aku hehe dia kat rantau pjg baru nk gi pasar payang.. hehe dalam ati kata.. oo kira aku selamat lagi la.. pasal dia lagi jauh.. hahha psikologi je tu. sepanjang jalan tu hujan je sang mentari langsung tak menunjukkan mukanya... mujur la aku dah siapkan bubur aimy 2 bekas untuk makan dalam keta.. kami tak makan takpe.. tapi aimy kena makan la.. sian dia.

Ada hati lagi nk singgah marang beli satar.. hehe masa tu satar baru jek nk bakar tunggu lagi.. last2 satar tak bape garing .. tak mcm beli masa kami datang sabtu lepas.. tu la bekalan makanan sehingga sampai ke port seterusnya... singgah kat peronas jek untuk buang air.. beratur punya lah panjang last2 uda kata long masuk jek toilet laki nih saya jaga kat luo.. haha dengan muka tak bersalah aku masukk aja.. nasib laa.. dah pompuan beratur panjang..

laluan smooth jek sehinggalah aku sampai lepas paka nk masuk bandar kemaman/chukai jem sejam tak gerak2 .. nk masuk petronas kat depan yg 1km tu pun sakit.. sampai petronas tu kami solat2 dulu ..suraunya dah la campur kecik lak tu.. nasib bawak telekung n kami anak beranak jek solat terus dalam tu.. yang lain mcm takut2 nk masuk pasal campo laki pompuan.. beratur kat toilet nih lagiiiiiiiiiiiiiiiiii la panjang... idea aku ngan adik nk masuk toilet laki kurang berjaya kali nih.. haha memula sorang akak tu dh masuk ok la.. pastu sementara tunggu dia kua.. makk aiihh berderet laki2 beratur lak.. hahahahhahahah masa tu laki aku suh beratur gak sekali.. ahhh malas la aku... tahan jek la.. hehe.

dipendekkan citer.... tokeh petronas bgtahu jalan shortcut yang leh save 1.5 Km la dr jem tu.. jem tu sebab jembatan rosak.. sabo jek la.. lepas tu ok jek trafik.. kitaorg berenti kat kedai makan tepi jalan kat cherating sebab dah kebulor last makan nasi goreng pagi tadi kul 8.30.. takut banjir nya pasal.. kalau boleh nk kua dr terengganu seawal yg mungkin.. hehe.. makan kat sini kami sungguh berselera sekali.. sbb lapar la agaknya.. ntah apa nama kedainya.. nih la destinasi makan2 terakhir kami sepanjang trip tu. lepas makan terus masuk hway LPT. sampai ke bangi kul 1 pagi... family aku bertolak balik ke simpang renggam kul 6.30 pagi..

berita hari nih yang aku dengar keadaan banjir di Terengganu semakin buruk.. Alhamdulillah perjalanan kami sekeluarga dilindungi.. kalau tak, tak tahu la macam mana.. kalau la aku balik selasa memang terperangkap la jawabnya. sekian saja la citer percutian sambil menyelam kami nih hehe.

Trip to Terengganu ~ Part 3

emm semua mesti tertunggu2 kan trip kami part 3.. haha.. ada ke yang tunggu... gasak la.. Lepas kami bersoping kat pasar siti khadijah kami pon balik la kan.. masa tu cuaca baik lagi.. ok jek.. dr kota bharu tu nk ke KT perghh jauh gak.. hehe mcm aku nk balik kampung aku la.. bangi - simpang.. hehe nih anggaran aja pasal aku kejap2 tak sedo yang aku telah membuta.. hahhaha. pemandangan waktu malam kat area KT menarik la jugak.. ada la amik gambo sikit2..tapi sebab perut keroncong giler.. semuanya jadik suam2 kuku aja.(ambik gambo lebih kurang aja). korang bayangkan la kami makan last sekali kul 12 lebih kat umah kawan aku yang kawen tu la.. makan benda2 lain tu ada la.. yang berat maksud aku.. aihhh tak paham2. aku takut gak nk makan sebarang2 nih pasal wabak taun kan.. pastu kepialu lagi.. so semua tahan lapar untuk aktiviti yang lebih menyeronokan malam nih.. hehe apa kah itu?? sila baca en3 ni sampai abis ok.

Jangan korang pelik pulak... nape gambo lebih kurang sama jek kan.. pasal agaknya time nih aku baru terbangun kot.. & maybe pemandangan sebelum nih kabur aja.. haha

ok sampai la ke acara yang ditunggu2... Malam BBQ.. haha. actually aku ngan Mr Hubby dah plan b4 kami gi sini lagi sebab nk buatkan trip kami nih lebih exciting sikit.. tak de lah datang semata nk gi majlis kawen & soping..soping..soping jek.. so ada la aktiviti yang mengeratkan kekeluargaan.. hehe. Sampai jek kat homestay sementara tunggu Mr Hubby mandi n hidupkan bara, aku ngan kak ngah mula lah sinsing lengan (betul ke istilah n ejaan aku nih) ~mak kalau baca sila betulkan ye.. haha. aku terus keluarkan ayam yang dah diperap sebelum kua umah pagi tadi... siang ikan n udang yang dibeli kat pasar siti khadijah jauh tuuuu. satu keta lagi sempat menyinggah ke mydin.. (kat KT ada 2 je pasaraya mydin ngan giant.. Giant tu pulak idup segan mati tak mau.. hehe) diaorg gi membeli kambing slice, sosej dan beberapa barang yang dirancang & tak dirancang.. biasa laa mencapai apa yg nampak.

service tuan umah homestay nih memang tip top ... cakap jek.. cepat aja dia respon.. aku balik2 umah aja dia dah siapkan tempat BBQ dengan kipas.. siap dengan 2 beg arang.. fire starter skali.. kira memang mudahkan keje kami la kan.. gambar kat bawah nih sebelum sesi BBQ bermula

bila semua dah ada kat rumah dan Mr Hubby dah hidupkan api... apa lagi diaorg (Mr Hubby & Uda) panggang la segala mak nenek yang telah disiapkan tadi... aku siapkan pencicah.. satu kicap (resepi MIL aku) satu lagi budu.. abis sebotol aku curah.. mana aku tahu aku ingat mcm air asam buatnya.. hahaha sengal. tapi kira abis la gak sampai esok pagi.. hehe. dalam gambo2 nih si comel aimy tidak beraksi pasal dia sedang lena diulit mimpi dan bangun bila kami dh nk mula makan.. hehe tapi tak leh kua join sebab malam dan dia tu masih bawah umur :) . tunggu besar sikit ye sayang...

antara menu2 yang disediakan... nasi putih pon ada tapi korang tak terliur lak nnt.. huhu

nih aku yang kira org kuat gak interframe jap konon2 membakar


mak baru nk makan sebab tadi jaga si aimy.. nih aku take over lak jaga anak aku.. hehe

malam kami berakhir dengan meriah.. perut pon kenyang kan.. so tido la dengan lena sekali.. tapi dalam kul 4 pg terbangun.. hujan turun mak aiihhhh lebat nya.. berdebo2 dah nih.. dalam hati berdoa aja.. Ya Allah selamatkan la kami balik... jangan la banjir dulu... esoknya kami nk balik dah.. emm apa aktiviti esok?? hehe tunggu jap lagi part 4 akan menyusul

Trip to Terengganu ~ Part 2

Lepas merehatkan diri setelah melalui perjalanan yang panjang.. pepagi ahad tu aku bangun ngan Mr Hubby masak nasi goreng paprik (Mr Hubby yang masak) aku pembantu chef aja.. kul 9.30 kami bertolak ke masjid kristal.. nk gak tgk apa yang gah sangat tu.. masjid kristal tu dekat dengan taman tamadun islam.. ada la banyak replika2 masjid dr seluruh dunia.. ada ke orang nk gi tgk?? (sebab kena bayar) hehe.. aku sbb nk cepat gi amik2 gambo jek kat masjid kristal.. sbb nk rushing gi majlis kawen kawan aku kat Besut..

nih gambar2 kami beraksi di depan masjid.. Ya Ampunnnn.. hehe

Daripada masjid kristal aku ngan family aku terus menghala ke besut sebab dh janji ngan iszan n el.. lama giler tak jumpa diaorg.. last aku jumpa azi n iszan masa kawen aku la.. hehe. malangnya hanya mereka berdua aja yg kelihatan yg lain tak tahu mana ghaibnya.. hehe.. ke si EL tak jemput.. hahah . Sampai umah el terus jumpa pengantin.. jejak kasih jap ngan member2 aku pastu makan dengan bestnya sebab lauknya sedap + aku pon lapo.. hehe..

nih la kawan aku masa degree yang terakhir menamatkan zaman bujangnya.. Selamat pengantin baru semoga tabah melayari bahtera rumahtangga yang tak sepi dari dipukul gelombang... hahahha cewaahhh lama tak mengarang nih.. hehe

kami bertiga dengan anak masing2... dengan anak aku yang paling tak leh dok diam .. abis diusiknya tudung pengantin.. aimy.. aimy

dah habis makan n jumpa pengantin kami melepaskan hajat hajat ayah aku sebenonya nk ke kelantan.. gi pasar siti khadijah la.. soping tak abih2.. kat sana sory tak bergambar ek.. kusut aku ngan aimy tido lagi.. ngan sesak lagi sekali ada pulak jumpa student.. haha student aku di mana2.. kul 4 petang baru bertolak balik dr kelantan ke homestay aku kat KT.. mak aiih jauh betul.. lepas tu ada lagi aktiviti kami malam tu... nak tahu apa?? tunggu aa part 3 nnt..

Trip to Terengganu ~ Part 1

Lepas raya aidiladha pepagi sabtu kami berangkat ke Terengganu darul iman... actually kami g sana tu sbb nak attend majlis perkahwinan one of my fren masa degree dulu.. Nor khalida atau nama glamernya El.. memula tu cuak gak la nk gi sbb banjir oh banjir nih.. takut la apa2 jadik kan.. tapi maybe Tuhan memang izinkan kami ke sana... jumaat tu cuaca sangat baik dan tak hujan dah.. so kami decide untuk gi la jugak..

pepagi sabtu kul 7.30 (janji melayu) kami pun bertolak menaiki kereta (kalau tolak jek tak sampai lak kang.. hahhaha) siap bawak bekal segala nih.. sebab takut wabak taun kan.. so kami singgah kat teluk cempedak untuk makan dengan lahabnya tak sabonya. hajat di hati nk gi makan tepi laut tu sekali mcm payah aja nk angkat brg berkoyan2 lagi ngan nk cari paking lagi ngan nk carik port baiiiikkkkk punya.. last2 Mr Hubby terus berenti kat tepi tempat tunggu bas yang memang takde orang... kami pon makan dengan gumbiranya.. sehinggalah diganggu oleh monyet2 comel yang nk makanan kami... aku apa lagi melompat la membawa anak aku... hahah bukan penakut cume jaga keselamatan diri & anak aku.. tu aja.. hehe

aimy gumbira dapat kua dr keta.. haha

ni la menu kami yang menyelerakan.. rendang daging.. ayam goreng rempah.. sup bebola daging.. ikan masin cik milah melako dan serunding daging makcik... nyummm nyumm

diaorang nih la yang makan dulu.. tak agak2

kami teruskan la perjalanan yang tak sampai2 tu jauh untuk ke homestay yang aku dh booked kat kuala terengganu. Homestay Losong siakap namanya.. rumah 2 tingkat berkembar.. tapi aku amik sebuah umah aja la.. sebelah lagi ada org lain sewa .. sampai umah kemas2 barang tunggu adik2 aku ngan Mr Hubby gi membeli belah barang dapur untuk main masak2 sepanjang kat situ kan.. last2 malam tu makan megi kari jek.. tapi best la kan sbb aku yg masak.. hahah.

diperkarangan homestay losong siakap

ok entry trip ke Terengganu part 2 akan menyusul lak lepas nih.